Sandra start deze zomer haar bakkerij in Nieuwerkerk aan den IJssel. Ze loopt bij Ella Bakt stage om te leren over plannen, organiseren, verkopen en het opstarten van haar bedrijf. Daarom mag ze deze week haar assortiment bij mij bakken. Uiteraard allemaal broden en lekkers waar ik volledig achter sta, zonder verbetermiddelen en met de lekkerste en puurste ingrediënten. Dus ik zou zeggen, support haar en laat haar maar eens flink aan de bak gaan! (uiteraard onder mijn verantwoordelijkheid). Doe jij een bestelling bij Sandra? Onderstaand tref je het assortiment aan wat ze gaat bakken. As. vrijdag verkoopt ze ook, dus kun je met haar kennismaken.
Puur speltbrood 🥪 3,95
-een heerlijk bruin spelt-desembrood, gemaakt met biologische spelt van de Commandeursmolen, en huisgemaakt speltdesem-
Lichtbruin Meerzadenbrood 🍞 3,95
--dit brood wordt gemaakt met een aroma-zadenstuk voor extra smaak, verrassend lekker!-
Tarwe / Roggebrood met oude kaas en walnoot 🧀 4,95
--dit mooie broodje is gevuld met oude kaas en walnoten. Heerlijk bij een kaasplankje; een echte aanrader!-
Wit stokbrood 🥖 2,95
-een heerlijk luchtig Frans stokbroodje gemaakt met Franse T65 bloem-
Wit stokbrood gedipt in zadenmix 3,25
-voor een lekkere crunch aan de buitenkant en extra smaak!-
Focaccia met cherrytomaten 🍅 rode ui en zwarte olijven 5,75
-een lekkere hartige focaccia! Een heerlijk hartig smulbrood voor bij de lunch; eet smakelijk!
Vloerkadetten (per 4 stuks) 3,50
-een luchtig melkwit broodje, per 4 aan elkaar gebakken, heerlijk voor de ontbijttafel-
Breekbrood ''Fleur'' met verse 🌿 kruidenboter 6,95
-dit vrolijke witte breekbrood smaakt heerlijk bij een kom soep of bij je borrelplankje-
Pane di Cioccolato 5,95 🍫
-dit heerlijke Italiaanse chocoladebrood wordt gemaakt met cacao en stukjes pure chocolade. Mis deze niet, mijn special!-
Bokkenpoten met hazelnootpralinevulling en karamelchocolade 4,95 (per 2)
-dit zijn ambachtelijke bokkenpoten, de lekkerste traktatie die er bestaat 😊-
Notengranola moerbei, blauwe bes en rozijnen 6,50
-heerlijke vers gebrande granola voor in de yoghurt bij je ontbijt, smullen maar!
Reep witte chocolade fudge met limoen en pistache 2,25
-een mooie fudgereep met koekbodem, wat geraspte limoen en pistachenoten.. the bomb!-
Zien we je vrijdag?
groetjes,
Ella & Sandra