Jullie wisten het waarschijnlijk al; vanaf de komende week ben ik op woensdag en vrijdag geopend van 1600 tot 1800! Op de woensdag met gezond & gemak assortiment, en vrijdag business as usual; lekker, gezond, zoet & weekend! Een aantal van jullie vroegen zich het al af, of vonden het jammer dat ik op zaterdag niet meer open ben. Het zwaartepunt van mijn bestellingen lag altijd al op de vrijdag, en er was vraag naar broden met meel van biologische oorsprong. Lekker vers 'bio brood' in ons eigen dorp en inmiddels wijde omgeving :) Op deze manier wil ik daar invulling aangeven.
Natuurlijk hou ik me aan de regels en noem het geen bio brood. Maar da's weer een heel ander verhaal! Op woensdag nu een nieuwe invulling; Gezond en Gemakkelijk! Deze week met heerlijk meergranen meerzaden brood, speltbruin, de nieuwe pizella met geroosterde paprika, kalamanta olijfjes, tomaten en mozzarella en een groentenbroodje. Natuurlijk een lekker stokbroodje erbij, en pindakoeken voor bij een koffie of theetje. Op vrijdag business as usual met het onderstaande assortiment.
Gelukkig zijn jullie al heel enthousiast :) en lopen de bestellingen voor de woensdag ook al goed. Kan ik weer lekker bakken :)
Wel komen er voortaan 2 bakapps in de week; 1 op maandag (bestelling voor woensdag) en 1 op woensdag (bestelling voor vrijdag). Fijn als je 's middags voor 1500 besteld, dan kan ik mijn desem nog verversen en de volgende dag genoeg broden maken, die in de koeling weer heerlijk smaak ontwikkelen zodat ze de dag erna gebakken mogen worden. I love it!
Hieronder vind je het assortiment voor de komende week:
Woensdag 9 september
Meergranen meerzaden desem busbroodje 4,75
-gemaakt met meel en zaden en pitten van biologische oorsprong-
Groentenbroodje 4,50
-lekker hartig broodje met bosuitjes, wortel, paprika, jonge kaas en n tikkie sambal-
Speltbruin 3,75
-mooi speltbruin met steengemalen meel gebakken in de vloeroven-
Pindakoeken 3,50
-voor de echte pindaliefhebber, 5 koeken per zakje-
Pizella met geroosterde paprika, kalamanta olijfjes, mozzarella en tomaat 8,95
-dat is een smaakbommetje! lekker met een rucolasalade-
Roggestokbroodje 3,25
-een stoer Frans stokbrood met een vleugje rogge-
Vrijdag 12 september
Spelt zaden / pitten 3,75
-vol met lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten en havervlokjes-
Tarwe/rogge brood met rozijnen, krenten, cashewnoten, amandelen, gember en koekkruiden 6,50
-heerlijk met een lik roomboter!-
Pindakoeken 3,50
-voor de echte pindaliefhebber, 5 koeken per zakje-
Pizella met geroosterde paprika, kalamanta olijfjes, mozzarella en tomaat 8,95
-dat is een smaakbommetje! lekker met een rucolasalade-
Roggestokbroodje 3,25
-een stoer Frans stokbrood met een vleugje rogge-
Kaneelbroodjes 1,95
-sticky buns!-
